Como o próprio nome já indica, esse brigadeiro gourmet aqui terá como um dos ingredientes aquele chocolate Kit Kat, mais os tradicionais chocolates em pó, leite condensado e manteiga. Dentro dessas receitas mais simples de brigadeiros, existe uma infinidade de sabores que podem incrementar seus doces e transformá-los em gourmet. São alguns desses sabores que vamos mostrar agora pra você. Agora, vamos à prática propriamente dita, onde iremos mostrar algumas receitas deliciosas de brigadeiros para você começar nesse negócio com o pé direito. São tipos que são básicos, mas, que podem ser facilmente incrementados depois para virarem brigadeiros gourmet da melhor qualidade. O coco é um dos itens que mais chama a atenção em certas receitas de brigadeiros gourmet.
- Uma coisa a qual a grande maioria de nós amamos são os doces.
- Porem, existem aqueles doces gourmet que a gente sabe que são os mais consumidos, aqueles que estão literalmente na boca da galera.
- O resto do passo a passo você pode encontrar no vídeo e aprender na prática como fazer seu brigadeiro gourmet para vender.
- Portanto, tente oferecer novos sabores no menu, dando opções diferentes aos seus clientes e proporcionando experiências únicas.
- Colocando em prática todas essas dicas, certamente você vai ser bem sucedido na venda de seus brigadeiros gourmet.
É a oportunidade de conhecer mais clientes, e diversificar ainda mais o seu público. Em caso de estar apenas no começo, recomenda-se guardar mais dinheiro para incrementar seu negócio do que para uso pessoal. Com o crescimento do seu empreendimento isso poderá ficar equilibrado. Neste caso, você adiciona uma porcentagem desses gastos em cada fornada de brigadeiros de uns 20% do valor total de gastos com ingredientes, utensílios e equipamentos. Portanto, seja colher de pau ou não, o importante é não danificar o fundo das panelas, e principalmente, a sua parte antiaderente. Você também pode optar por chocolate amargo ou meio amargo para quebrar o adocicado do leite condensado (que geralmente é bem intenso).
Aproveite Antes Que Volte Ao Preço Original
Faturou mais de 100 mil reais apenas vendendo brigadeiros. E não precisa explorar seu cliente no preço, nem seus funcionários, e nem clique aqui de baixa qualidade para alcançar um preço competitivo. Se eu posso fazer um curso, especialmente cursos online, onde faço da minha casa, na hora que tenho disponível, faço com o maior prazer. Quando trabalhamos com um produto comum, é muito fácil brotar concorrente de todos os lados.
Dicas Para Variar As Receitas
Pode ser de papel, pode ser no computador… O que importa é que você mantenha o controle dos seus ingredientes, dos seus gastos e também dos seus lucros e venda. As redes sociais favorecem a difusão da marca a limites inalcançáveis por uma loja física, além de permitir fazer ações noturnas, nos feriados ou mesmo finais de semana. Certamente, você já deve seguir perfis de venda de doces e, neles, observou a montagem dos kits especiais. Para se fortalecer no mercado, crie uma identidade visual e a marca para seu produto e sua empresa.
Dicas
Se você tem afinidade com a cozinha e já se perguntou algum dia “o que eu posso vender para ganhar dinheiro? ”, “o que vender para ganhar dinheiro com pouco investimento” ou “que comida vender para ganhar dinheiro”, acredito que a resposta mais óbvia seja a boa e famosa coxinha. Inclusive, artesanato é uma maneira de começar a ganhar dinheiro em casa, afinal de contas, você não precisa de uma loja ou galpão imenso, pelo menos, não no início. Faça chaveiros específicos, como da sua cidade, para servir como lembrancinha de viagem, ou encomendas para festas, como aniversários e formaturas.